Позволяет затачивать не только стандартные прямые лезвия, но и ножи с волнистой заточкой, фигурные и с пазами и выступами. Во время заточки лезвие ножа необходимо плавно провести вдоль прорези в выступе на крышке ножеточки. Никаких усилий! В это время автоматически обеспечивается оптимальный для заточки угол. С ней заточка любого лезвия станет проще и быстрее, и проблема тупых ножей навсегда исчезнет с вашей кухни.